炭火居酒屋 炎 アーバンビル店 一般社員の募集詳細

正社員

【料理長候補】ジャンルを問わず調理経験があればOK!2024年10月に札証アンビシャスに上場した北海道本社の外食企業!炭火居酒屋 炎をはじめ、複数のブランドを展開!炎の味を習得できる様に育成!

給与 月給35万5000円~ シフト 週5日以上 1日8時間以上
勤務地 札幌市中央区 最寄駅 すすきの駅

店舗拡大につき、炭火居酒屋 炎で正社員増員募集!!

高月給の月給35万5000円以上!
賞与年2回&昇給査定年2回‼

北海道内を中心に、飲食店やテイクアウト専門店を全国に展開する当社。
調達から提供までを一貫して行なっていることを強みに安定的な経営を続け、今後も新規店舗を出店していく予定です。
そこで今回、新たに社員を増員募集致します!

注目ポイント

<当社について>
食材の生産から加工、流通、そして販売まで一貫して自社グループで行うことで、価格・品質・鮮度・コンセプトが整った商品を創ることが可能!
安全・安心な商品をローコストで提供できるネットワークがあるから、店舗が増えても料理のおいしさが変わらないのです。
年齢に関係なく、一人一人をしっかりと育成し、評価し、活躍の場を用意してくれる環境がここにはあります!

<事業内容について>
「外食事業」「食物販事業」「食品製造事業」「物流事業」「冷凍食品事業」の5事業を柱に事業展開しており、今回は「外食事業」の料理長を募集致します!

<当社ブランド一覧>
◎炭火居酒屋 炎
◎牛乃家
◎洋食バル 函館 五島軒
◎生ソーセージバル LECKER
◎ヒンナヒンナキッチン 炎
◎鶏源
◎カレーハウス レッツゴーカレー
◎大曲茶房
◎お持ち帰り専門店 炎
◎北海道塩ザンギ 炎
◎炎だこ
外食店だけで50店舗以上を展開しており、食物販店と合わせると全体で100店舗以上を展開しております。
*女性社員も活躍しています*

お仕事情報

お仕事内容

配属先の店舗での調理業務全般を担当していただきます。

<具体的には>
・調理業務・盛り付け
・食品の管理
・店舗のおすすめメニューの考案
・ランチメニューの考案
などの厨房業務全般を担当していただきます。
慣れてきましたら新人教育にも携わっていただきます。
大切なのはチームワーク。
社員もアルバイトもコミュニケーションがとても大事です!

※当社運営店舗がある「札幌、岩見沢、北広島、旭川、帯広、釧路、函館、東京、埼玉」の中から初期配属先店舗を決定致しますので、ご希望の地域を選択してください。

<ジャンルを問わず調理経験があればOK>
炎の味を研修でイチから教えますのでご安心ください。
分からないことは何でも聞ける環境です。

<給与・プライベート充実!>
賞与年2回支給あり!
週休2日制で有給も取りやすく、連休を使って旅行に行ったり家族との時間を過ごしたり、プライベートも充実できます。

「人と接するのが好き。」
「チームでお店をつくっていきたい。」
そんなあなたに、当社で理想のキャリアを築いてほしいと思います!

給与

月給35万5000円~

◆固定残業代あり: 45 時間分、 7 万 5000 円

◆昇給あり

上記額にはみなし残業代(月45時間分、7万5000円分、深夜一律手当153h/5万1000円分)を含みます。
※超過分は全額支給致します。

※経験に応じてスタート月給を決定致します。

※人事評価を細かく設定しており、成果や実績に応じて給与アップ!

◎賞与年2回
◎昇給年2回(※昇給査定)


◆支払い方法:月1回


◆交通費:一部支給

試用期間詳細

試用期間3ヶ月/同条件

※試用期間の給与、シフトは通常期間と同条件となります。

所在地

北海道 札幌市中央区 南3条西4-8-2

▶地図を確認


アクセス

◆札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩 1分

◆札幌市営地下鉄東西線 大通駅 徒歩 3分

◆札幌市営地下鉄東豊線 大通駅 徒歩 3分

勤務期間

長期(3ヶ月以上)

シフト・勤務時間

週5日以上 、 1日8時間以上
朝~昼 、 昼~夕 、 夕~夜

9:00~翌2:00の間で実働8時間(休憩1時間)

<休暇・休日>
週休2日制(シフト制/4週8休)
有給休暇
慶弔休暇
リフレッシュ休暇
※3連休の取得や希望休、有給も取りやすい環境です!

勤務できる曜日

月 、 火 、 水 、 木 、 金 、 土 、 日

応募資格

ジャンルを問わず調理経験があればOK!
経験者はスタート給与など優遇致します。

  • 経験者優遇
  • 学歴不問
特徴・メリット
  • 高収入・高時給
  • 体を動かす仕事
待遇・福利厚生
  • 社保完備
  • 研修制度あり
  • 社員割引あり
  • 交通費支給
  • バイク・車通勤OK
  • 昇給あり
福利厚生

◇昇給査定年2回
◇賞与年2回
◇交通費規定支給
◇各種社会保険完備
◇車通勤可
◇転勤者引越し代サポート(規定有)
◇各表彰制度あり
◇社員割引制度あり
◇健康診断
◇慶弔見舞金産祝い・結婚祝い等)
◇食品衛生責任者取得制度
◇勤続年数手当
◇持ち株制度
◇住宅ローン紹介
◇給与一部前払い制度(支払い規定有)

全国に新店舗を出店中!

当社では飲食店だけでなく、スーパーなどの中で惣菜を販売をしている物販部門もあり、お客様のニーズに合わせた様々な形態の店舗を出店しております。

物販部門の有名どころでは、白老のウポポイ内のフードコートにも出店!
その他にも青森などにも新たに出店し、これからまだまだ出店計画が進行中です★

飲食店も好調で、居酒屋の『炎』だけでなく、バル形態の『生ソーセージバル レッカー』、焼き肉の『牛乃家』など、多様なジャンルの店舗を展開中!

自社工場による一貫生産が強み

当社は2004年に『自社ブランド冷凍商品』の販売を行うべく札幌市中央区で創業しました。
その後、地域密着スタイルで事業領域を拡大して飲食店の経営にも進出。
現在では食材の調達から自社での加工・流通・飲食店での提供までを一貫して行っています。

外食店においては【炭火居酒屋 炎】を中心に、持ち帰り店においては【美唄焼鳥・惣菜 炎】を中心に、100店舗以上の店舗を展開しております。

北海道の自然が育む豊かな食材にこだわり、日々変化していくお客様のニーズに柔軟にお応えしながら、「食」を通して人々の生活を支え、今なお着実に事業を拡大し続けています。

応募情報

応募方法

応募フォームまたはお電話からご応募ください。

応募後のプロセス

応募受付後、担当者よりご連絡を致します。

応募先電話番号

011-624-7871


◆受付時間

9:00-19:00